Empadão de frango da família.

Hoje é dia de receita aqui no blog,já que o Lanche de Lombo com batata fritas fez o maior sucesso,resolvi trazer outra para vocês.Se você ainda não a outra receita clique aqui.Acho que todos vocês já degustaram a receita de hoje,mais como nenhuma é feita igual,trouxe a minha para vocês.Porque empadão da família? Porque o legal é reunir a família ou amigos para saborear esse prato juntos.Pegue a folha e anote o que irá precisar:

Para a Massa
1/2 kg de Trigo
3 ovos
50 gr fermento biológico
Leite 
sal a gosto

Modo de fazer:
Numa tigela coloque o fermento e dissolva com um pouco de leite, em seguida acrescente os ovos, a farinha de trigo.Acrescente o leite e vai mexendo a massa,depois se precisar coloque mais trigo,a massa precisa ficar no ponto igual a da foto.

Recheio:
Peito de frango
Creme de leite
Molho de tomate pronto
Azeitona
Milho verde
Queijo ralado

Modo de fazer:
Cozinhe o frango,depois de cozido desfie.Numa panela coloque azeite ou óleo,temperos a gosto,despeje o frango na panela.Depois acrescente,o milho,azeitona,um pouco do molho de tomate e o creme de leite.Deixe dar uma breve cozida e desligue o fogo.Despeje sobre a massa o recheio,cubra o recheio com o queijo ralado.Coloque o restante da massa por cima,passe a gema em cima da massa e leve ao forno até dourar.E está pronto o empadão.


Bom apetite!!

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4 comentários

  1. Hummm... Adoro empadão! Depois irei tentar fazer!
    Beijos e tudo de bom para ti

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    Respostas
    1. Nossa,empadão é um dos pratos que mais gosto de fazer :)

      Beijos.

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  2. Nossa parece muito gostoso esse empadão, vamos anotar a receita!!

    beijos

    http://www.onlyinspirations.blogspot.com.br/

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